مقالات مثيرة للاهتمام 2020

تبدأ أمازون أيضًا في بيع المواد الغذائية والصيدلية في إسبانيا. أنا لا أغادر المنزل!

حتى الآن ، كانت أمازون أحد متاجري المرجعية عندما يتعلق الأمر بشراء التكنولوجيا (ليس الكثير من الأجهزة ومستلزمات المطبخ ، على الرغم من أن الهانتس مغرية) ، ولكن الآن تم الإعلان عن أن أمازون بدأت أيضًا في بيع المواد الغذائية و صيدلية في إسبانيا ، لن أغادر المنزل أو اذهب إلى السوبر ماركت.

إقرأ المزيد

موصى به

الكريمات والعقوبات ، وصفات لذيذة والجنائية من أجاثا كريستي

لقد قدموا توصية نود أن نطلبها منك في حال كان أي شخص يعرف هذا الكتاب ويمكنه إبداء رأيك ، وبمرور الوقت ، حتى لا يعرفه من لديه خيار آخر لمكتبتك. هذه هي الكريمات والعقوبات ، وصفات لذيذة وجنائية لأغاثا كريستي ، والتي تخبرنا أن هناك مجموعة من المأكولات البريطانية التي ترسم بشكل جيد للغاية.

يقدم André Arz Ca Cociña ، أول كتاب وصفة له

منذ شهر بالكاد ، تم إصدار كتاب مثير للاهتمام يستيقظ كل حواسنا في الطهي ، وهو André Arzúa ، Cociña ، وهو عمل أنتجه مطبخ المؤلف الذي مارسه هذا الطاهي الشاب مع أكثر من 300 وصفة. إذا كنت قد زرت مطعم A Fábrica de Vilanova (Allariz، Ourense) الذي يملكه المؤلف ، فربما تكون قد جربت بعض الوصفات التي ستجدها في الكتاب ، نظرًا لأن 80 منها قد عرضت على ضيوفها.

الخامس التوأم زين ، النبيذ مستوحاة من هارلي ديفيدسون

تنمو ثمرة خط نبيذ جديد مستوحى من الدراجات النارية Harley-Davidson في مقاطعة Sonoma County (كاليفورنيا). هذا هو V-Twin Zin ، وهو إنتاج أحادي Zinfandel لعام 2004 ، تم تصنيع 300 زجاجة منه فقط. في الصورة ، يمكنك رؤية الملصق الذي يستحق أسلوب Harley كما يعلقون ، بالإضافة إلى أنه مخصص لسائقي الدراجات الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و 60 عامًا وهم مكرسون للعائلة ويشاركون ملذات الحياة ، مثل الطعام الجيد و النبيذ الجيد.

طوكيو ، عاصمة العالم الذواقة

تظل طوكيو للعام الثالث على التوالي كعاصمة للعالم حيث يوجد عدد أكبر من المطاعم التي حازت على ثلاث نجوم من دليل ميشلان. في هذه الطبعة الأخيرة ، حصل ستة عشر مطعمًا على أعلى تصنيف ، أكثر من مطعمين في الإصدار السابق وتجاوزوا العاصمة الفرنسية ، التي احتلت حتى الآن المركز الأول ، بعشرة.

فطر غرتان محشوة بالدجاج: وصفة سهلة ولذيذة

تعتبر الفطر دائمًا خيارًا رائعًا لتناول وجبة كاملة أو طبق جانبي من بعض أطباق اللحوم أو السمك الأخرى. هناك عدد لا حصر له من الوصفات التي يمكنك القيام بها مع هذه الخضروات لكل من وجبة خفيفة والطبق الرئيسي. أقترح اليوم وصفة لذيذة لشهية الفطريات المحشوة بالدجاج والتي تعد خيارًا جيدًا للغاية لتناول الطعام.

ميشال براس ومطعمه Aubrac

حقق Michel Michel نجاحًا مذهلاً ، إذا كنت ترغب في حجز طاولة في مطعم Aubrac ، فيجب عليك الاتصال قبل شهرين للحصول عليه. تقع في منطقة أفيرون بفرنسا. في المطعم ، تتولى عائلة ميشيل بأكملها ، والدته البالغة من العمر 83 عامًا ، إعداد "aligot" ، وهي وصفة لذيذة للبطاطس المهروسة المخصب بالزبدة وجبنة Laguiole الطازجة.

المشاركات الشعبية

Sastre Vineyard: Pago Santa Cruz 2001

اليوم ، اتسع نطاق التقسيم الكلاسيكي للخمور إلى الشباب والشيخوخة والاحتياطيات والاحتياطيات الكبيرة. هناك مدفوعات ، الخمور المصنوعة من العنب من مؤامرة معينة ، أي من كرم واحد. هم النبيذ من التعبير العظيم والشخصية ، وعادة ما يكون وضعهم دقيق للغاية.

وصفة لكعكة الجبن المكونة من ثلاثة مكونات لا تقاوم هنا ، هل تجرؤ على تجربتها؟

من الممكن أن يعرف الكثير منكم بالفعل وصفة فطيرة الجبن المكونة من ثلاثة مكونات. لقد وقعناها لفترة طويلة ، لكن لم نتمكن حتى اليوم من أخذ الوقت لإعدادها. تحقق لأنفسنا كم هو رائع هذه الحلوى كانت هائلة.

يخنة الصوم مع سمك القد والقريدس: وصفة فاخرة للأسبوع المقدس

على الرغم من أن الأسبوع المقدس بالنسبة للكثيرين قد فقد جوهره الديني ولم يعد من الضروري تناول اللحم أثناء الصوم الكبير ، إلا أنهم ما زالوا يتوقون إلى أطباق الملعقة التقليدية هذه على غرار تلك التي أعدتها جداتنا في تلك الأيام حيث تم حظر اللحوم . اليوم أحضر لك الحساء من صوم الغزال مع سمك القد وسمك الروبيان ، وهو إصدار متجدد من حساء اليقظة الكلاسيكية عند تقديم مساهمة من المأكولات البحرية.

البيرة مع الفلفل الحار والفواكه ، وهو مفهوم جديد

جددت المكسيك فن التخمير بفضل اثنين من علماء الأحياء المسؤولين عن صنع البيرة الأكثر تطوراً لسلسلة Beer Factory. تجمع هذه البيرة بين العناصر المميزة والتقليدية مثل القفزات أو الشعير مع الفواكه والتوابل المختلفة مثل الفلفل الحار. بدون شك يمكن أن يكون بيرة حار مع جرعات كبيرة من النكهة.

الشيف خوسيه أندريس ومجموعة الثمانية

كونه مباشرًا إلى Palate مدونة تتحدث عن فن الطهو ، فليس من الضروري شرح الكثير من هو الشيف خوسيه أندريس. على الرغم من أن تحديث الذاكرة قليلاً وبالنسبة لأولئك الجدد في هذا العالم المثير ، إلا أنه يمكننا القول إنه طاهي إسباني ، غادر إلى الولايات المتحدة الأمريكية عندما كان لديه واحد وعشرين نبعًا ، وعلى مدار الأعوام نجح في حث الأميركيين على إنهم يحبون الكباب والمأكولات الإسبانية.

فاز خوان خوسيه لوبيز بيدمار بمسابقة المطبخ الفاخرة مع علب من Madrid Fusión

أحد المنتجات التي لدينا جميعها في الخزانة المنزلية والتي نلجأ إليها في أوقات الشدة هي الأطعمة المعلبة ، ولكن معهم يمكنك أيضًا تقديم مأكولات فاخرة لأن خوان خوسيه لوبيز بيدمار أظهر أنها حصلت على جائزة المسابقة العالية المطبخ مع علب مدريد الانصهار مع سلطة مع القنافذ والزينة phycoid الجليدية ، نبات ينمو في المناطق الصحراوية.

البطاطا مع ajihué. وصفة

لديّ كل كتبي ومجلات الطعام ، الموجودة على رف كبير في المطبخ ، في متناول اليد دائمًا. حسنًا ، الجميع تقريبًا ، في خزانة صغيرة أخرى ، في غرفتي ، لديّ كتب موقّعة فقط ، وبالطبع ، لم أتطرق إليها أبدًا. لكن اليوم ، ألقيت نظرة على رف الكتب ، وأخذت واحدة منها ، ومن هناك جاءت هذه الوصفة لبطاطس ajihué.

الكعك الرائب. وصفة

أن جزر الكناري جميلة ، وأنها تتمتع بدرجة حرارة كبيرة على مدار السنة ، وأن البطاطس المتجعده و mojo picón تؤكل هناك ، كما نعلم جميعًا. الأمر الأكثر صعوبة هو أنه يمكنك أيضًا الاستمتاع بحلويات تقليدية تسمى الكعك الرائب. إنها حلوة معروفة قليلاً في شبه الجزيرة ، عار ، إنها جيدة جدًا وسهلة للغاية.

وصفة البقلاوة

وُلد العديد من فروع المعرفة الحديثة في بلاد ما بين النهرين ، ومنذ ذلك الحين شكر المهندسون المعماريون على القبب والقباب ، كما وُلدوا أول مدونات قوانين ، والتقويم لمدة 12 شهرًا ، والكتابة المسمارية ، ونظام الترقيم الجنسي. . هناك شيء أقل أهمية بشكل عام ، على الرغم من أنه كان أكثر إمتاعًا للبشرية كان إنشاء هذه الوصفة في بلاد ما بين النهرين من أجل البقلاوة أو البقلاوة أو البقلاوة أو البقلاوة.

فلنسبرجر ويزن. تذوق بيرة القمح

أولئك الذين يقرؤونني يعرفون بانتظام أنني أستمتع حقًا بالبيرة ، وهي نقطة ضعفي الصغيرة ، ويمكنك الحصول على فكرة عن مدى سعادتي أثناء رحلتي إلى برلين ، حيث يمكنني تذوق جميع أنواع البيرة ، لدرجة أنني بالكاد تكررت خلال الأيام العشرة التي كنت فيها في العاصمة الألمانية.

دموع خورخي غاغو ، كوشينيرو نوفو 2017 ، عند تكريم الجائزة لصديقته المتوفاة من السرطان

حافظ على هذا الاسم ، خورخي غاجو ، طاهٍ يبلغ من العمر 29 عامًا وُلد في سانتياغو دي كومبوستيلا ، مُنحت له جائزة Cociñeiro Novo 2017 أمس في قاعة منتدى A Coruña للذواقة. وافعل ذلك ليس فقط من أجل تقديره المستحق ، ولكن أيضًا للمشاعر التي نقلها إلى الجمهور بأكمله عندما ، أثناء خطاب شكره ، انتقل من الضحك إلى البكاء في بضع ثوان.

وصفة صدفي مع أسماك الأنشوجة وريحان الخل

في نهاية هذا الأسبوع ، صنعت أسقلوبًا لفوج واستفدت من جعل نوعين من الوصفات مختلفين تمامًا عن بعضهما البعض. واحد هو هذا ، مبشور مع الأنشوجة والريحان الخل. يمكن أن يخدمنا هذا تمامًا للعمل كسلطة أو كطبق جانبي أو حتى كفاتح للشهية إذا وضعناها على الخبز المحمص.